На самом деле ландшафтный дизайнер как никто другой нуждается в еде… А как вы себе представляете жизнь после целого дня, проведенного в поисках вдохновения и верного решения на вашем земельном участке? А если вы еще и сделать что-нибудь успели?) Тут вам просто не обойтись без вкусной, полезной и качественной пищи, которая восстановит ваши силы и поможет родить новые, первоклассные идеи, которые вы воплотите в реальность сразу же на следующий день их существования.

Рецепт, который я вам предлагаю, изобретен мною лично и отражает результат многолетней кулинарной практики и исследований на тему здорового питания и нигде нигде нигде вы его больше не найдете).

Рецепт так и называется: “авокадо + картошка = Ммм!”

Для приготовления вам понадобится:

1. Авокадо
2. Картофель
3. Крабовые палочки, или креветки, или какой – нибудь другой морепродук

Но все не так просто как вы думаете…

Как же готовить это блюдо:

Цельные картофелины бросаем в кипящую воду. Варим до готовности. После достаем картофель из воды и разрезаем  пополам на две равные части. Далее делаем в каждой половине картофелины углубление желаемой величины для начинки  – Да, да! Это будет практически картофель, фаршированный авокадо. Углубление делайте аккуратно, чтобы стенки картофелины не раскрошились!

Далее приступаем к приготовлению начинки: берем авокадо, чистим от кожуры и косточки. Мякоть раздавливаем до образования пуре. После достаем крабовые палочки или заменитель и мелко режем. Соотношение палочек и мякоти должно быть примерно 1:2 или 1:3. В полученную начинку можно добавить соль или любые специи по вкусу.

На заключительном этапе мы набиваем начинкой наши приготовленные картофелины. Это все, наслаждайтесь!

Блюдо выглядит как деликатес и является ооочень сытным и полезным!